ЗВОНИТЕ, ПОМОЖЕМ С ВЫБОРОМ: +7 (812) 974-74-45
+7 (812) 974-74-45
Проголодались? Звоните!
Обратный звонок
Круглосуточная бесплатная доставка. Минимальная сумма заказа всего 450 рублей. Время доставки 30-60 минут. Доставка и оплата

Кальцоне с фаршем и грибами

Тесто для пиццы:

• готовая дрожжевая смесь для пиццы (300-400 грамм)

Начинка для пиццы:

• мясной фарш (250-300 грамм)
• сыр «Чеддер» (100 грамм)
• сыр «Гауда» (50 грамм)
• шампиньоны (200-250 грамм)
• пара головок чеснока
• 1 головка лука
• 1 яйцо
• 1 крупный помидор
• оливковое масло (4-4,5 ст.л.)
• соль и специи по вкусу
• свежая зелень

Процесс приготовления:

Из теста сформировать 2 небольших круга, каждый из которых промазать маслом. Нарезать грибы, помидор, лук и чеснок, зелень. Слегка обжарить чеснок и лук, постепенно добавляя в смесь мясной фарш, шампиньоны, помидор и петрушку с укропом. Посолить, поперчить. Жарить не дольше 10 минут. Когда смесь остынет, добавить в нее сыр «Гауда» и покрыть начинкой одну из лепешек. Закрыть ее второй лепешкой и соединить края. Взбить яйцо и смазать верх изделия. Присыпать сыром «Чеддер». Запекать в духовке около 15 минут при температуре 190 С.

Готовый продукт на дом можно заказать у нас. Мы доставляем пиццу по всему СПб. Готовая пицца будет у вас дома в течение 1 часа.

Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика